Tekstit merkitty tagilla ‘jätteet’

Muuten menee hyvin, mutta perunoita, riisiä ja pastaa tulee keitettyä usein yli tarpeen. Perunoita varmuuden vuoksi (yksi on kuitenkin huono), muita taas sen takia, että joskus niitä tulee syötyä enemmän kuin joskus toiste. Laatikko- ja pataruokia jää usein myös tähteeksi puolikas annos, kun ne tulee tehtyä tietyn reseptin ja tiettyjen pakkauskokojen mukaan.

Periaatteessa tähteeksi jääneen ruoan voisi säästää ja syödä seuraavana päivänä, mutta seuraavalle päivälle on jo ruoka. Tähteeksi jäänyttä ruokaa taas on sen verran, ettei siitä riitä kenellekään kunnolla syötäväksi. Tietty sitä voisi pakastaa, mutta pakastin on jo täynnä marjoja ja leipää, eikä toisaalta kaikkea ruokaa voi pakastaa.

Jos ruokaa jää niin paljon tähteeksi, että siitä syö kaksi ihmistä yhtenä päivänä, silloin se toki säästetään. Mutta nämä rippeet ovat vähän hankalia. Onneksi niitä jää kuitenkin sen verran vähän, että en taida tuhlata tämän enempää energiaa niistä murehtimiseen. Lienee parempi kohdistaa se jonnekin muualle.

Summa summarum, “osta vain mitä syöt” -käytäntö on toiminut meidän kohdalla ihan hyvin.

Älyttömyystestin voi tehdä osoitteessa www.alyttomyystesti.fi. Vähän kyllä tuntuu irvokkaalta, että täällä Suomessa voidaan mitata kuinka paljon ihmiset heittävät ruokaa menemään, kun samalla muualla maailmassa tilanne on mitä on.

Tänään alkoi lähtelaskenta länsimaisen kulttuurin suurimpaan kulutusjuhlaan. Tämä on taas se aika vuodesta, kun unohtuneita sukulaisia muistetaan kortilla ja yritetään kovasti keksiä ystäville jotain tavaraa annettavaksi (joskus ainoastaan velvollisuuden tunnosta, kun “sekin aina ostaa jotain”). Joulupukin apulaiset lähettävät perheen lapsille leluraamattuja (kuten joku niitä nimitti), jotta hekin oppisivat kuinka onnellinen on hän, jolla on paljon tavaraa.

Vähän mutta harkiten

Minulle tämä joulu ei tarjoa kulutuksen suhteen hirveästi parannettavaa, sillä olen jo jonkin aikaa pyrkinyt antamaan pieniä, vaatimattomia mutta käyttökelpoisia lahjoja ja vain lähipiirille. Osan lahjoista olen välillä tehnyt itse. Tuotteiden kotimaisuuden asteeseen tai ympäristöystävällisyyteen en ole useinkaan kiinnittänyt niin paljon huomiota, mutta ainakaan mitään turhaa krääsää ei ole tullut annettua. Viime aikoina siis. Joskus oli toisinkin.

Tämä joulu on oikeastaan siinä mielessä paljon parempi kuin aiemmat, että kotimaisia tuotteita taitaa olla suurin osa. Löysin myös jotain annettavaa Kirkon ulkomaanavun kaupasta, ja sinne menevät rahat käytetään melko varmasti hyvään tarkoitukseen.

Ylipaketointia voi tehdä kotonakin

Eräs asia, minkä olisin voinut tehdä paremmin, on lahjojen paketointi. Uuden Pirkka-lehden mukaan suomalaiset onnistuvat tuottamaan vuosittain hyödyntämätöntä pakkausjätettä 420 miljoonaa kiloa, eli yli 80 kiloa henkeä kohden. Jouluna luonnollisesti enemmän.

Koska paketeissa on usein teippejä sekä tarroja ja paperi on voimakkaasti värjättyä, sitä ei voi laittaa paperinkeräykseen. Energiajätteeseen se kyllä sopii, vaan eivät pakkausnarut, jotka pitää laittaa sekajätteeseen. Parempi olisikin joko käyttää kierrätettävää paperia tai lahjapusseja, jotka lahjan saaja voi uusiokäyttää. Nuuka ottaa perheen saamien pakettien kääreet talteen ja käyttää ne seuraavana jouluna, mutta itse en moiseen ryhtyisi.

Ensi kerralla viisaampana

Ensi jouluna aion jatkaa lahjojen suhteen samalla linjalla, paitsi että kiinnitän enemmän huomiota tuotteiden ympäristöystävällisyyteen. Paketteja varten aion etsiä jotain parempaa käärettä, ja kenties narunkin voisi yrittää korvata jollain. Ehkäpä perinteinen ruskea pakettinaru antaisi oman Wanhan Ajan leimansa?