Tekstit merkitty tagilla ‘maito’

Mistä minä oikeasti maksan?

Minun oli tarkoitus kirjoittaa, kuinka hieno juttu Reilu kauppa on ja kuinka mukavaa on, että kyseisellä merkillä varustettuja tuotteita alkaa löytyä kaupoista koko ajan vain enemmän. Olen tähän asti ollut kovasti Reilun kaupan puolella ja aikomuksenani oli vaihtaa kaikki mahdolliset tuotteet Reilun kaupan vaihtoehtoon, jos vain sellainen kaupasta löytyy.

Olen kuitenkin päättänyt jättää toistaiseksi Reilun kaupan tuotteet sikseen ja siirtyä takaisin tavallisiin tuotteisiin, kunnes saan parempaa tietoa siitä kuinka reilua Reilu kauppa oikeasti on. Syynä tähän on löytämäni kritiikki, joka on saanut ainakin minut ajattelemaan.

Tässä joitakin linkkejä, lisää löytyy Googlen avulla:

• Kierot banaanit
• Reilu kauppa – reilua vai epäreilua?
• Fair Trade… or Foul?
• ‘Fair’ coffee workers paid below minimum wage

Vaikuttaa siltä, että Reilu kauppa -järjestöllä on vaikeuksia (tai haluttomuutta) valvoa sertifioimiensa tuottajien toimintaa. Jotkin tuotteet ovat aivan yhtä epäreiluja kuin muutkin, toisaalla kuluttajan maksama lisähinta menee aivan jonnekin muualle kuin mihin sen mainospuheiden mukaan pitäisi mennä.

Jotkut ovat myös asettaneet koko Reilun kaupan idean kyseenalaiseksi, pitäen sitä vain hyväuskoisten kuluttajien höynäyttämisenä. Pakkohan se on myöntää, että tuollaisella tavalla se olisi nimenomaan helppo tehdä. Kun tarvitsee vain tarkistaa että ostetussa tuotteessa on tietynlainen tarra, voi lopun päivää nauttia hyvästä omasta tunnosta ilman omien aivojen vaivaamista. Ainakin minuun sellainen vetoaa, ja siksi tunnen itseni nyt jollain tavalla uhriksi.

Minulla ei ole vielä riittävästi luotettavaa aineistoa, jotta osaisin tehdä mitään varmaa päätöstä. Kunnes saan selkeämmän mielipiteen muodostettua, aion kuitenkin jättää Reilun kaupan tuotteet kaupan hyllylle.

Entäs luomu?

Tämä kaikki on saanut minut myös miettimään luomun ostamisen järkevyyttä. Se on varmasti tietyssä mielessä eettisempää, mutta onko se niin paljon parempaa kuin annetaan ymmärtää? Kuinka epäeettistä normaali suomalainen maatalous oikeasti on? On todellinen vaihtoehto, että olen luomunkin suhteen propagandan uhri.

Luomun vastustajiakin löytyy, mutta löytämäni kritiikin voisi tiivistää seuraaviin:

• luomumenetelmillä sadot ovat pienempiä eikä ruokaa riitä kaikille
• luomutuotteista ei saa riittävästi seleeniä (jota ei ole Suomen maaperässä luonnostaan kovin paljon, jonka takia sitä on lisätty lannotteisiin)
• kupillisesta kahvia saa enemmän karsinogeenejä kuin vuoden annoksesta tehotuotantokasviksia
• luomu ei maistu paremmalle
• on hölmöä hylätä nykytekniikka ja käyttää muinaisia viljelymenetelmiä

Tiedon etsiminen on minulla vielä vaiheessa, joten muitakin argumentteja varmasti on olemassa.

En aio tässä paneutua tuohon sen enempää, mutta olen kuitenkin päättänyt laittaa myös luomun ostamisen odottamaan tarkempaa tietoa sen hyödyllisyydestä. Poikkeuksen tässä teen luomumunien osalta, sillä luulen (en tiedä) että pienikin muutos parempaan kanojen elämässä voi olla vain hyvä asia. Luomumaitoa pitää vielä harkita, sillä kun kysyin asiaa Valiolta:

Kuinka paljon parempi valinta tuottamanne luomumaito ja -piimä ovat
ympäristön ja eläintensuojelun kannalta? Mistä kaikesta kerääntyy noin
100% kalliimpi hinta tavalliseen maitoon ja piimään verrattuna?

He vastasivat:

Blaa blaa blaa. Blaa blaa bla lainsäädäntö blaa bla blaba blaa. Tietoa löytyy http://www.evira.fi/portal/fi/kasvintuotanto_ja_rehut/luomu/ bla bla blaa. Bla blaa tuotantokustannukset bla. Blah.

Tunnelmallista joulun odotusta!

En oikein saanut tyhjentävää vastausta, mutta en oikeasti sellaista odottanutkaan. Se mitä pohdin itsekseni on, että kuinka paljon huonommat olot tavallisilla suomalaisilla lypsylehmillä on luomulehmiin verrattuna? Pitänee ottaa tästäkin asiasta itse selvää.

On se kumma, kun kukaan ei tässä maailmassa tee asioita valmiiksi puolestani, ei ainakaan niin kuin ne haluaisin tehtävän. Toivottavasti aivoni eivät kulu, kun niitä näköjään joutuu käyttämään enemmän kuin oikeasti pitäisi olla tarpeen.

Lisäys 24.1.2008: Olen nyt kuitenkin ostanut luomumaitoa, perusteluna sama kuin luomumunille.

En ole vielä ehtinyt arvioida erilaisten aamiaistuotteiden eettisyyttä sen kummemmin, mutta olen yrittänyt kiinnittää huomiota kahteen seikkaan: kotimaisuuteen ja luomuun.

Murot

Ainoat luomumurot joihin olen törmännyt ovat olleet luomumaissihiutaleita. Ne maistuivat kamalilta ja jäivät syömättä. En tiedä mitä muihin maissihiutaleisiin laitetaan, mutta paljon paremmilta ne maistuvat. Nekin, joiden painosta neljäsosa ei ole sokerikuorrutetta.

Ainoat suomalaiset murot jotka olen kaupasta löytänyt ovat olleet jotain talkkunamuroja. Ne olivat vielä pahemman makuisia kuin luomuhiutaleet. Hämäväästi monen suomalaisen yrityksen markkinoimat murot ovat vähintäänkin ruotsalaista alkuperää, kuten esimerkiksi Elovena kauramurot. Hyviltä maistuvat, mutta eivät se paras valinta.

Kunnes olen löytänyt jotain hyvänmakuista suomalaisen valmistamaa muroa, aion jättää ne suosiolla väliin. Ellen sitten jossain vaiheessa itse kokeile sokerihuurruttaa luomumaissihiutaleita.

Lisäys: löysin kaupasta sittenkin suomalaisia Rölli-muroja, mutta 10,50 euron kilohintaan saivat jäädä hyllylle.

Myslit

En tiedä onko mysleillä jotenkin vihreämpi imago, mutta niistä löytyy huomattavasti paremmin luomuvaihtoehtoja. Siksi murokipostani on viime aamuina löytynyt Sysmän Luomuherkkujen valmistamaa Pirkka-luomumysliä. Se on luomua, se on suomalaista, se on terveellistä ja se maistuu hyvälle. Se on myös verrattain edullista. Sitä saa muistakin kuin Keskon kaupoista valmistajan omassa paketissa, mutta se on jonkin verran kalliimpaa.

Jos kyllästyn tuohon jossain vaiheessa, kaupan hyllyllä näyttäisi olevan muitakin luomuvaihtoehtoja, tosin suurin osa niistä ulkomaisia. Tässä suhteessa kuitenkin paremman valinnan tekeminen ei ole vaihtoehtojen puutteesta kiinni.

Puurot

Tai oikeastaan puurohiutaleet, sillä en ole koskaan tainnut syödä minkäänlaisia valmispuuroja. Hiutaleista saan itsekin tehtyä muutamassa minuutissa kelpo puuron mikrossa, ja olen myös paljon paremmin perillä siitä mitä suuhuni laitan.

Perinteinen eloveena sai jäädä kaupan hyllylle kun tälle tielle lähdin, sillä en ole nähnyt siitä luomuversiota. Pirkka-tuotemerkin valikoimaan sen sijaan kuuluu useampikin luomuhiutalevaihtoehto, joista itse olen nyt ostanut 4-viljan hiutaleita. Ne ovat hiukan kalliimpia kuin tavalliset hiutaleet, mutta eivät niin paljon etten olisi sitä luomun takia valmis maksamaan.

Muitakin vaihtoehtoja on, myös muilta kuin Pirkalta, mutta nuo ovat kelvanneet minulle.

Yhteenvetona…

Olen alkanut ostamaan myös luomumaitoa. Se on selvästi kalliimpaa kuin tavallinen maito, mutta en laita sitä muuhun kuin aamupalamyslien sekaan sekä joskus kaakaoon, joten tuonkin hinnan maksaa. Sen myötä kuitenkin iso osa tyypillisestä aamupalastani on nyt luomua. Tämä on selvä askel parempaan ja siitä on hyvä jatkaa.

Pirkka ei muuten maksa minulle tuotteidensa mainostamisesta, valitettavasti. Teen vain tällä hetkellä valtaosan ostoksista K-ryhmän kaupoissa, joten tietyt tuotemerkit saavat väkisinkin enemmän huomiota.